Un villaggio completamente immerso nella natura
Il Rifugio dell’Aquila sorge a 1000 metri nella quiete del Parco Nazionale dell’Appennino Tosco-Emiliano. Tra le provincie di Reggio Emilia, Parma, Massa-Carrara e Lucca, una natura incontaminata, su un crinale che corre sul filo dei 2000 metri, offre un patrimonio di biodiversità con boschi, foraggere, coltivazioni, allevamenti, presidi Slow Food, castelli e siti archeologici.
Nel 2015 dichiarato dall’Unesco “Riserva MaB” (Man and Biosphere), il Parco offre straordinarie possibilità di esplorazione a partire dai Gessi Triassici che nel 2023 hanno ricevuto il riconoscimento di patrimonio dell’umanità. Dai sentieri storici alle strade panoramiche, dalle inviolate bellezze naturali all’eccellenza della gastronomia locale.
A volo d'aquila
In volo per apprezzare l'incanto della vallata che accoglie il Rifugio dell'Aquila e, alle spalle, l'abitato di Ligonchio.
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Informazioni e disponibilità
Per una breve pausa di relax o una vacanza più lunga, Il Rifugio dell’Aquila è sempre la scelta giusta. Scriveteci o chiamateci per verificare senza impegno le nostre disponibilità nelle date da voi desiderate.
Al Rifugio, ogni piatto è un invito a celebrare la vita e gli incontri. A volte è tradizione, altre volte innovazione, ma sempre un’esperienza da condividere. 🌵🪇💀
Grazie 🦅
#ilrifugiodellaquila #ligonchio #appenninotoscoemiliano #mexicanfood #nonsolotradizione
Al Rifugio, ogni piatto è un invito a celebrare la vita e gli incontri. A volte è tradizione, altre volte innovazione, ma sempre un’esperienza da condividere. 🌵🪇💀
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🌸 Domenica 20 Aprile 🌸
vivi la magia del Pranzo di Pasqua al Rifugio 🐰🐣
📞Prenota subito allo 0522895011 📞
Ti aspettiamo 🦅
#ilrifugiodellaquila #ligonchio #appenninotoscoemiliano #pasqua #pranzodipasqua
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🎂Oggi è la giornata mondiale della torta e noi vogliamo celebrarla con le dolci creazioni del nostro Chef Patissier @pastry.kenzo 👨🏼🍳
Noi ci divertiamo a provare in anteprima i dolci che proverete a tavola per testarne la qualità, ma la cosa che più ci piace è che ad ogni morso noi ci sentiamo bene, coccolati dalla cura per i dettagli dello Chef, dalla sua creatività e maestria nell`unire tecniche diverse per trovare nuove combinazioni sorprendenti al palato. ✨🧁
Per il nostro Chef "La pasticceria é una scienza, richiede pazienza e precisione ma nello stesso tempo una mentalità creativa. La vera magia sta nell`andare oltre, nel sentire la libertà di aggiungere quel piccolo ingrediente che, pur non essendo essenziale, trasforma un dolce in qualcosa di speciale. Oppure nel cercare con passione e curiosità prodotti che raccontano storie diverse, magari lontani dal mio territorio, ma che diventano parte di ogni creazione."
Vi aspettiamo nel weekend per assaggiare le nostri dolci creazioni e celebrare insieme questa ricorrenza.
#giornatamondialetorta #pastrychef #professionalchefs #ilrifugiodellaquila #appennino_toscoemiliano #dreamingligonchio #visitemilia
🎂Oggi è la giornata mondiale della torta e noi vogliamo celebrarla con le dolci creazioni del nostro Chef Patissier @pastry.kenzo 👨🏼🍳
Noi ci divertiamo a provare in anteprima i dolci che proverete a tavola per testarne la qualità, ma la cosa che più ci piace è che ad ogni morso noi ci sentiamo bene, coccolati dalla cura per i dettagli dello Chef, dalla sua creatività e maestria nell`unire tecniche diverse per trovare nuove combinazioni sorprendenti al palato. ✨🧁
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🌮🌶️ Cena Messicana al Rifugio dell`Aquila 🌶️🌮
Venerdì 21 marzo vi invitiamo a una serata dedicata ai sapori intensi e autentici della cucina messicana. Un`esperienza gastronomica pensata per chi ama esplorare nuovi gusti e tradizioni.
Scopri il menù e prenota il tuo tavolo per non perdere questo appuntamento! 🥑
☎️ Prenotazioni allo 0522895011.
#cenamessicana #messicanfood #ilrifugiodellaquila #ligonchio #appennino_toscoemiliano #viaggioculinario
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